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10 de octubre de 2016
Valoración  53 (3)
Los 50 Mejores Bares del Mundo 2016
Se ha publicado la lista que los 50 Mejores Bares del Mundo 2016, que elaboran 400 expertos del sector, que votan para escoger sus lugares de bebidas preferidos. Esta iniciativa parte de la revista Drinks International, y los últimos dos años había coronado la lista el bar Artesian, ubicado en el Hotel Langham de Londres. Este año ha habido novedades, ya que este local se ha caído hasta la posición 54, y ha coronado la lista el establecimiento The Dead Rabbit de Nueva York.

Nueva York y la capital británica lideran la lista; esta es la selección de los 50 mejores bares de 2016:

1) The Dead Rabbit (Nueva York)
2) American Bar (Londres)
3) Dandelyan (Londres)
4) The Connaught (Londres)
5) Attaboy (Nueva York)
6) The Gibson (Londres)
7) Employees Only (Nueva York)
8) Nomad Bar (Nueva York)
9) The Clumsies (Atenas)
10) Happiness Forgets (Londres)
11) Manhattan (Singapur)
12) The Baxter Inn (Sidney)
13) Licorería Limantour (México)
14) 28 Hong Kong Street (Singapur)
15) Speak Low (Shanghai)
16) Broken Shaker (Miami)
17) Candelaria (Paris)
18) Tales & Spirits (Amsterdam)
19) Nightjar (Londres)
20) Maison Premiere (Nueva York)
21) Operation Dagger (Singapur)
22) Black Pearl (Melbourne)
23) Bar High Five (Tokio)
24) Little Red Door (Paris)
25) Linje Tio Stockholm (Suecia)
26) Cental Station (Beirut)
27) Lobster Bar & Grill (Hong Kong)
28) Mace (Nueva York)
29) Smuggler’s Cove (San Francisco)
30) Bar Termini (Londres)
31) La Factoría (Puerto Rico)
32) Oriol (Londres)
33) Jerry Thomas (Roma)
34) Dante (Nueva York)
35) Trick Dog (San Francisco)
36) ABV (San Francisco)
37) The Walker Inn (Los Ángeles)
38) Nottingham Forest (Milan)
39) Aviary (Chicago)
40) Baba Au Rum (Atenas)
41) Quinary (Hong Kong)
42) Himkok (Noruega)
43) Lost + Found (Chipre)
44) Ruby (Copenhague)
45) PDT (Nueva York)
46) Bulletin Place (Sidney)
47) Bramble (Edimburgo)
48) Calloh Callay (Londres)
49) Florería Atlántico (Argentina)
50) Buck & Breck (Berlin)

 
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10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.