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24 de octubre de 2016
Valoración  52 (2)
Cocktail Drácula, una divertida bebida para Halloween
Quedan pocos días para la noche más terrorífica del año, y es común que muchos restaurantes y bares ofrezcan durante estos días recetas basadas en esta celebración.

En el bar Diurno de Madrid ha apostado por un cocktail que no dejará indiferente a nadie. Si no puedes acercarte a celebrar con esta bebida en honor al Conde Drácula la noche de muertos, compartimos la receta:

Se prepara en coctelera y tiene que estar muy, muy, muy frío. Ya sabes que la luz y el calor no son amigos de nuestro terrorífico protagonista. 

Se sirve en copa Martini pequeña y lleva 20z de cherry brandy, 1,5 de kirsch, 1,5 noilly pratt dry y como adorno una hoja de menta.

 
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26 de junio de 2017
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El Restaurante España, dirigido actualmente por Héctor y Francisco López, es uno de los mayores exponentes de la cocina gallega. Su propuesta gastronómica no sólo se caracteriza por fusionar la tradición de sus cocinas con las corrientes más innovadoras de la cocina gallega, sino también por trabajar con los mejores productos de cercanía. Restaurante España puede presumir de servir a sus clientes la mejor carne de buey. Desde hace unos años, Restaurante España cría en Portomarín a sus propios bueyes.