Internacional
El Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómica (ISEHG), dependiente de laAsociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC),presenta nuevas carreras profesionales de 4 meses de duración.Otorgando... ver más
Este fin de semana próximo, 29 y 30 de julio, estará Buenos Aires Market en Plaza Francia. ver más
La séptima edición del Concurso Mejor Sommelier de Argentina se llevará a cabo el 30 de octubre en la Usina del Arte. Esta nueva edición no sólo consagrará al mejor sommelier de Argentina sinoque también seleccionará a l... ver más
Buenos Aires será el centro internacional de la gastronomía del 15 al 17 de septiembre. Muchos chefs de diferentes regiones se darán cita para mostrar la riqueza y diversidad gastronómica de cada rincón de Iberoamérica. ver más
En el corazón de Villa del Parque y en la estación de tren que lleva ese nombre, abrió un bar pleno de identidad ferroviaria y porteña, en su estética y en su propuesta gastronómica, Estación Jardín. ver más
En una jornada intensa se llevó a cabo el primer Seminario de Branding del Vino, organizado por Consultora Stg en el Hotel Faena de Buenos Aires. ver más
La reconocida chef colombiana Leonor Espinosa (Restaurante Leo, Bogotá) ha sido galardonada con el Basque Culinary World Prize, premio concedido por el centro de formación gastronómica el Basque Culinary Center (País Vas... ver más
El Ministerio de Turismo y Cultura de la Provincia de San Juan, ha desarrollado distintas actividades en el marco del inicio de las Vacaciones de Invierno. ver más
Acompañados por expertos del INTA en Jujuy, un grupo de productores de Cambio Rural producirá 7.000 litros de sidra de alta calidad, así la Quebrada de Humahuaca tendrá su propia sidra artesanal. ver más
Muestra desde 13 de julio al 13 de septiembre. Museo de la Ciudad. Alsina 184. CABA ver más
El prestigioso sumiller del restaurante El Celler de Can Roca (3 estrellas Michelin), Josep Roca, participará en la nueva edición de la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIEBGA) que este año se celebrará en la ciudad... ver más
El programa, que fue presentado en la Casa de Gobierno, busca concientizar a la población sobre la importancia del cuidado de los alimentos para así reducir su desperdicio, tanto a nivel privado como en establecimientos ... ver más
En el Seminario de Etiquetas de Vinos organizado por STG Consultora, expertos en diseño revelaron interesantes datos sobre la connotación de esta bebida y las particularidades de su consumo. ver más
Luego del éxito de “La Mejor Hamburguesa de la Ciudad”, BA Capital Gastronómica lanza un concurso para conocer al local porteño que ofrece el mejor plato popular de los argentinos. ver más
El sake en japonés hace referencia a “bebida alcohólica”, englobándose en esta definición cualquier bebida alcohólica como el vino, el licor o la cerveza. A día de hoy empleamos popular e internacionalmente el término “s... ver más
La iniciativa surge tras la creación de la Mesa de Promoción de Consumo de Frutas y Hortailzas ver más